夏季是補(bǔ)鈣的黃金季節(jié),同時(shí)也是孩子長身體的最佳季節(jié),所以很多家長在這個(gè)時(shí)候會(huì)為寶寶補(bǔ)充大量的營養(yǎng)食物,以確保孩子的健康成長。
夏季不僅是補(bǔ)鈣的最佳季節(jié),同時(shí)也是補(bǔ)鋅的最佳季節(jié)。由于氣溫高,寶寶出汗多,體內(nèi)鋅元素可隨汗液排出,不斷丟失。天氣炎熱,寶寶也和大人一樣,食欲較差,以致鋅攝入減少。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料,在夏季就診的小病人,低鋅發(fā)生率高達(dá)60%以上。
缺乏鋅元素,寶寶的正常生長發(fā)育和多種生理功能即會(huì)受影響,出現(xiàn)食欲減退、頑固性腹瀉、肝大、皮膚炎癥、反復(fù)發(fā)作的口腔潰瘍和呼吸道感染,嚴(yán)重者會(huì)形體消瘦、身材矮小、動(dòng)作及語言發(fā)育遲緩。因此,夏季應(yīng)注意給孩子補(bǔ)鋅。
有條件的話,至少要用母乳喂養(yǎng)嬰兒3個(gè)月,然后再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養(yǎng)。母乳中鋅的吸收率高,可達(dá)62%。尤其是初乳含鋅量高,平均濃度為血清鋅的4~7倍。人工喂養(yǎng)的嬰兒,應(yīng)從4個(gè)月起,開始添加含鋅量高、容易吸收的輔食,如蛋黃、肉糜、豬肝等。
斷奶后的孩子,日常飲食應(yīng)包括一些含鋅食物,如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動(dòng)物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等。
但要提醒家長們,對(duì)于這些食物的添加應(yīng)適量,不宜過多,同時(shí)也應(yīng)盡可能的將食物碾磨碎,讓孩子更容易吸收。