望子成龍盼女成鳳是每一個家長的心愿，試問誰不想讓自己的孩子越來越聰明，但對于如何提升寶寶的智力卻讓很多家長感到無奈。

其實提高寶寶智力也并不難，只要在平時多加調(diào)節(jié)寶寶的飲食即可。

益智健腦——核桃油

核桃油中富含豐富的磷脂，是大腦必不可少的重要營養(yǎng)素，對促進寶寶的智力發(fā)展，維持神經(jīng)系統(tǒng)機能的正常運轉(zhuǎn)大有好處。核桃油中還含有角鯊烯及多酚等抗氧 化物質(zhì)，可以促進寶寶的生長發(fā)育，保持骨質(zhì)密度，并可保護皮膚，防輻射，增強myil，對嬰幼兒來說還具有平衡新陳代謝、改善消化系統(tǒng)的功效。

烹調(diào)方式：低溫烹飪或直接調(diào)用。

東方橄欖油——茶籽油

山茶籽油是我國傳統(tǒng)的木本食用植物油之一，之所以稱其為“東方橄欖油”是因為山茶籽油的油脂組成及營養(yǎng)成分都與橄欖油極其相似，不但可以降低膽固醇，還 可以使寶寶提高myil，增強胃changdao的消化功能，促進鈣的吸收，對生長期的寶寶尤其重要。另外，山茶油還是比較接近人奶的自然脂肪，是較適合嬰兒的優(yōu)秀食 品，而其中的維生素E和抗氧化成分，不但可以預(yù)防疾病，還有養(yǎng)顏護膚的美容效果。

烹調(diào)方式：直接食用。