隨著人們生活水平的提高，對自身保健意識的增強，對保健產(chǎn)品需求量的增加，造就了保健品行業(yè)良好的發(fā)展趨勢。

功能性食品（Functional Food），各國定義各有不同，但普遍認為功能性食品為含有生理活性成分，能調(diào)節(jié)生理節(jié)律、預(yù)防疾病和促進體質(zhì)等功能的工業(yè)化食品。市場推廣時也是以生理活性成分為其廣告訴求點，如現(xiàn)在上海市場上的來自日本的活菌乳飲料——養(yǎng)樂多(Yakult)。

膳食補充劑（Dietary Supplement）又稱特種功能性食品或保健食品，產(chǎn)品經(jīng)認定具有特定的保健功能，適用于特定人群食用，如腸功能紊亂患者、糖尿病患者、心血管系統(tǒng)疾病患者等，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療為目的。產(chǎn)品形式覆蓋范圍很廣，從維生素、礦物質(zhì)、中草藥以及微生態(tài)制劑等，市場推廣時是以其保健功能為訴求點。

功能性食品和保健食品在許多方面都有不同，最顯著的區(qū)別在于前者為每天均須服用的食品，而后者只為補充膳食的一種形式，通常為片劑和膠囊。

營養(yǎng)滋補劑或營養(yǎng)劑（Nutraceticals Clinical Nutrition），主要提供病人在醫(yī)院內(nèi)外的營養(yǎng)，包括各種營養(yǎng)成分，這些產(chǎn)品涵蓋范圍很廣，從重癥病人的營養(yǎng)到手術(shù)前病人的營養(yǎng)等。

自身的保健被越來越多的人們所重視，而保健品能夠“有病治病，無病預(yù)防”的思想已經(jīng)深入人心，這也是造就保健品行業(yè)發(fā)展迅速的重要原因之一。